Povodom Uskrsa po
Gregorijanskom kalendaru, Udruženje vinara iz Kulpina u nedelju u tom mestu, u
dvorcu Dunđerskih, organizuje manifestaciju "Uskrs u Kulpinu", odnsno
degustaciju vina i kulena. Predsednik Udruženja, Mihal Dovičin, kaže da će osim
iz Srbije, posetioci moći da degustiraju i vina iz Slovačke, Češke i Hrvatske,
dok će kulene predsaviti proizvođači iz okolnih slovačkih sela.
"Manifestacija počinje u 16 sati dočekom gostiju, što će trajati oko sat
vremena. Onda će biti svečana dodela priznanja i diploma, pa ćemo imati
promociju dvoraca Vojvodine. Potom počinje zvanična degustacija vina i kulena.
Očekujemo ponudu od 120 uzoraka vina i 70 uzoraka kulena", napominje
Dovičin.
Ova manifetacija samo je
jedna od mnogih, koje se tokom godine organizuju na području opštine Bački
Petrovac, najmanja vojvođanske opštine, od Novog Sada udaljene oko 20, a od
Beograda oko 100 kilometara. Osim uskršnje manifestacije vina i kulena, ovom
proizvodu, posvećena je još jedna manifestacija, koja se održava 24. maja, kada
je ujedno i Dan Bačkog Petrovca, kaže direktorka opštinske Turističke
organizacije, Ljuboslava Štrba: "Na ovoj manifestaciji svi proizvođači
kulena iznesu svoje zalihe na tržište. Tada počinje zvanična prodaja i
organizuje se takmičenje za najbolji među najboljima. Naš kulen je najbolji u Srbiji,
a kako smo zaštitili ime počeo je da osvaja i Evropu. Ko želi da se na vreme
snabde, pozivamo ga da dođe na ovu manifestaciju."
U Kulpinu se prve sedmice
jula održava i tradicionalna svadbarska manifestacija, kaže Ljubosava Štrba:
"Manifestacija je komponovana tako da ima jedan deo gde su modna revija
venčanica i izbor za naj venčanicu. A drugi deo su običaji. Tako da
kulturno-umetnička društva iz cele Srbije, ali i inostranstva, dolaze da
prikažu običaje i kako se to nekad venčavlo. To što je interesantno za slovačku
svadbu, jeste da mlada nosi na glavi venac koji je težine i pet kilograma, tako
da je devojci stvarno trebalo hrabrosti da se uda." Svaku svadbu prate i
torte, pa tako neće izostati ni izbor za najbolju poslasticu, a svadarsku
proslavu upotpuniće i štandovi sa brojnim suvenirima i drugim
lokalnim proizvodima.
Tokom avgusta, Bački
Petrovac je već 40 godina domaćin Slovačkih narodnih svečanosti, gde sva
slovačka naselja predstavljaju svoju kulturno-umetničku i gastronomsku ponudu.
Međutim, Bački Petrovac i okolna sela, nisu interesanta samo za vreme nekih
manifestacija, već i tokom cele godine. Ljubosava Štrba izdvaja Etno centar
"Ahoj" u kojem se organizuju radionice starih zanata: "To je
etno centar koji neguje tradiciju i gde možete sami učestvovati u radioncama,
sami sebi izraditi suvenir; ili da prisustvujete pripramanju jela na
tradicionalane načine, kao što je kuvanje pekmeza. I naravno da postoji
mogućnost da sve ove proizvode kupite."
Za upoznavanje sa svim onim
što nudi Bački Petrovac sa svojom okolinom, jadan dan svakako nije dovoljan, pa
gosti mogu pronaći smeštaj u seoskim domaćinstvima, kvalitetno i udobno
opremljenim. Svi važniji turistički sadržaji označeni su turističkom
signalizacijom, a svi koji ne žele da nešto propuste, pomoć mogu potražiti u
lokalnom Turističko-informativnom centru.
|