U moru teorija o  zdravim načinima ishrane, koje su već godinama unazad naučno, medicinsko, medijski hitovi,
a naročito na Zapadu, u poslednjih nekoliko godina izdvaja se jedna koja, slagali se s njenim teorijama ili ne,
po nekoj zdravoj logici čini zanimljivom makar za pokušaj - a zasnovana je na odgovarajućoj ishrani u zavisnosti,
prema određenoj krvnoj grupi. Dr.Piter D'Adamo, sa prvom u nizu knjiga, "Jesti ispravno za vašu krvnu grupu"
(objavljena 1996. u SAD, prevedena i kod nas).
Otkriće krvnih grupa je u velikoj meri doprinelo razumevanju reakcije antigen-antitelo, što je pomoglo kasnijim
otkrićima i razumevanju pojmova u imunologiji, imunohematologiji, molekularnoj biologiji i genetici. Otkrivanjem
antigena na membranama ćelijskih elemenata u krvi i upoznavanjem karakteristika krvno-grupnih sistema kasnije
je potvrđeno istraživanjima u mnogim naučnim disciplinama, posebno u etnologiji, antropologiji, imunologiji i genetici.
U novije vreme, ova otkrića vezana za specifičnosti krvnih grupa našla su svoju primenu i u svakodnevnom životu
ljudi, u okviru stalne brige za očuvanje zdravlja i produženje životnog veka. U okviru nekih naučnih istraživanja,
pojavila se i teorija o predispoziciji ljudi sa određenim krvnim grupama prema određenim bolestima.
Mnoge ovakve pretpostavke nisu se mogle dokazati. Činjenica je, međutim, da je postojanje antigena i antitela
genetski zasnovano i kontrolisano tako da su antigeni koji u krvi stvaraju antitela na sve ono što može da ih ugrozi
(na primer aglutinacija) specifični za svaku krvnu grupu.

 

Na ovoj činjenici doktor  medicine Piter D'Adamo zasniva svoju teoriju o slaganju određenih krvnih grupa sa
vrstama namirnica. Prema toj teoriji, vrsta proteina koje se nalazi u hrani (lektini) u nekim slučajevima (u zavisnosti
od tipa krvne grupe) ponašaju se kao antigeni i dovode do hemijske reakcije u dodiru sa antigenima naših krvnih
ćelija i uništavaju ih. Budući da su naše krvne ćelije različite (razne krvne grupe ABO sistema) određena hrana
će za neke ljude prestavljati lek, a za druge otrov, smatra dr D'Adamo.
Njegova teorija, tačnije istraživanja koja je započeo još njegov otac, Džejms, pre pola veka, a on ih nastavio i
konačno publikovao, izazvala je veliko interesovanje svih krugova. Od samog početka objavljivanja svojih istraživanja,
Piter D'Adamo je naglašavao da njegov cilj nisu medicinski recepti i finalne istine, već set informacija koji bi mogao
da bude od pomoći i zdravim osobama, ali i bolesnicima, o načinu ishrane, poboljšanju zdravstvenih tegoba, i
smanjenju rizika, unetih hranom, od raznih oboljenja.

Na večito pitanje ima li hrana univerzalni karakter ili je namirnica koja je za jednog čoveka hrana za - drugog (gotovo)
otrov, dr. Peter D'Adamo odgovara: Kaži mi svoju krvnu grupu i ja ću ti reći da li se hraniš ili truješ.
On je, naime, nastavio pionirski rad svoga oca na izučavanju važnosti krvne grupe sa stanovišta biohemije čitavog
organizma i svoju teoriju o pravilnoj ishrani postavio na naučnu osnovu jasno je definišući biohemijskim specifičnostima
svake osobe, genetskim činiocima i činiocima okoline.
Krvna grupa je ključ za otvaranje mnogih, prikrivenih, isceliteljskih snaga organizma, objašnjava dr D' Adamo u svom
bestseleru "Eat Right for Your Type" (knjiga je kod nas prevedena kao: "Krvne grupe i ishrana"). On podseća na
činjenicu da je krvna grupa jedna od nekoliko medicinski priznatih različitosti, ali da ona u isto vreme govori i o evoluciji
ljudskog roda.

Najstarija krvna grupa, po ovoj teoriji, jeste 0, koja se pojavljuje sa prvim čovekom i usponom ljudskog roda na vrh
prehrambenog lanca. Sa promenom načina života, od lovca-sakupljača do ustaljenijeg agrarnog načina života, između
25.000 i 15.000 godina pre nove ere, dolazi do pojave krvne grupe A, dok krvna grupa B nastaje između 10.000 i
3.500 godina pre nove ere, mešanjem i seljenjem rasa iz afričke prapostojbine u Evropu, Aziju i Severnu i Južnu Ameriku.
Grupa AB nalazi se kod oko pet posto ukupnog stanovništva na Zemlji i najmlađa je krvna grupa. Nema nikakvih dokaza
da je postojala do pre 10 vekova, kada se pojavljuje nakon modernog mešanja različitih krvnih grupa.
Poštujući ove različitosti, od nastanka krvnih grupa pa do njihovih hemijskih karakteristika, dr D'Adamo prema tipu krvne
grupe razlikuje jako dobru, neutralnu i hranu koju treba izbjegavati. Kao dokaz delotvornosti nudi dve stvari: prva je da
visokoproteinske dijete, koje su trenutno veoma popularne, uspevaju samo kod ljudi krvnih grupa 0 ili B, dok se pokazuju
 kao potpuno nedelotvorne kod krvne grupe A. Drugi dokaz su njegovi pacijenti, koji, pridržavajući se ovog načina ishrane,
 težinu počinju gubiti već posle 14 dana.

D'Adamo ukazuje na podatak da svaka živa forma, od prostih virusa do samih ljudi, poseduje jedinstvene antigene koji su
specifični za svaki organizam. Veoma moćni antigni u ljudskom organizmu su oni koji određuje krvnu grupu. Oni su toliko
osetljivi da, kada dobro funkcionišu, predstavljaju najbolji bezbedonosni deo imunog sistema. Svaka krvna grupa poseduje
različite antigene sa posebnom hemijskom strukturom. I samo ime krvne grupe je nastalo po antigenu grupe koji se nalazi
na crvenim krvnim zrnicma.

Dakle, srž teorije o krvnim grupama čini otkriće da se antigeni krvnih grupa - različito ponašaju u biohemijskim reakcijama
sa određenim namirnicama (to jest nekim njihovim sastojcima).
Treba da naučimo da osluškujemo svoj organizam i da ne narušavamo njegovu prirodnu ravnotežu. Ta mudrost
bila je poznata našim starima - mnoštvo lekovitih elemenata oni su nalazili u svom neposrednom prirodnom okruženju.
U tom smislu i ova teorija, kao i svako starenje o pravilnoj ishrani i individualizacija problema, može imati svoje
opravdanje. Naveden je primer za krvnu grupu A i kako izgleda predloženi režim ishrane po preporukama dr. Adamo-a.:

Koje su karakteristike pojedinih krvnih grupa i koje im namirnice kao i životni stil najviše odgovara? Pogledajmo skraćeni
pregled:

Ukoliko imate KRVNU GRUPU O:

Odrecite se pšenice i većine žitarica. Jedite meso (visokoproteinska hrana, siromašna ugljenim hidratima). Upražnjavajte
intenzivne fizičke vežbe.Vaši faktori rizika za oboljevanje od čira i inflamatornih bolesti, kao što je artritis, se povećavaju
ako se hranite u nesaglasju sa vašom krvnom grupom.

Karakteristike: lovac, mesojed, jak, samouveren, tip vođe
Jake strane: jak probavni sistem, jak imuni sistem, prirodna zaštita od infekcija, efikasan metabolizam
Slabosti: netolerancija prema novoj ishrani i novim uslovima okoline. Usled preterane aktivnosti imunog sistema može se
dogoditi da napadne sam sebe
Rizici: smetnje u koagulaciji, zapaljenske bolesti, zapaljenje zglobova, smanjena funkcija štitaste žlezde, čirevi, alergije
Profil ishrane: visok nivo belančevina, potrošnja mesa. Meso, riba, povrće, voće.
Ograničeno: žitarice, pasulj, leguminoze

Kura za mršavljenje:
Izbegavati: pšenične pahuljice, pasulj, sočivo, kupus, prokelj, karfiol, senf
Pomaže: morske alge, morska riba, so, džigerica, crvena mesa, kelj, spanać, brokoli
Dodaci ishrani: vitamini B i K, kalcijum, jod, slatki koren, morske alge
Telesne aktivnosti: intenzivna telesna aktivnost, kao aerobik, borilački sportovi, trčanje  

Ukoliko imate KRVNU GRUPU A :  

Trebalo bi da ste vegetarijanac (ishrana bogata ugljenim hidratima, siromašna mastima). Upražnjavajte lakše fizičke
vežbe, kao što su joga i golf. Meditirajte kako bi ste prevazišli stres.Vaši faktori rizika za oboljevanje od raka i
bolesti srca se povećavaju ako se hranite u nesaglasju sa vašom krvnom grupom.

Karakteristike: zemljoradnik, pravi vegetarijanac, promišljen, kooperativan, precizan
Jake strane: dobro se prilagođava promenjenoj ishrani i novim uslovima okoline. Lako metaboliše hranljive materije
Slabosti: osetljiv probavni sistem; ranjiv imuni sistem - otvoren prema infekcijama
Rizici: srčana oboljenja, rak, malokrvnost, bolesti jetre i žuči, šećerna bolest tipa I
Profil ishrane: vegetarijanac - povrće, tofu (sir od soje), morska riba, žitarice, pasulj, leguminoze, voće

Kura za mršavljenje:
Izbegavati: meso, mlečne proizvode, lima pasulj, pšenicu
Pomaže: biljna ulja, jela od soje, povrće, ananas
Dodaci ishrani: vitamin B, C i E, folna kiselina, gloginje, ehinacea, kvarcetin, šareni čkalj
Telesne aktivnosti: mirne vežbe kao joga tai či

Ukoliko imate KRVNU GRUPU B:  

Dijeta vaše krvne grupe je najraznolikija u poređenju sa dijetama ostalih krvnih grupa i uključuje meso; osobe
vaše krvne grupe su jedine koje dobro opstrojavaju konzumirajući mlečne proizvode. Upražnjavajte vežbe
poput umerenog plivanja ili šetnji. Vaši faktori rizika za oboljevanje od bolesti prouzrokovanih sporonapredujućim
virusima koji napadaju nervni sistem  se povećavaju ako se hranite u nesaglasju sa vašom krvnom grupom.

Karakteristike: nomad, uravnotežen, elastičan, kreativan
Jake strane: jak imuni sistem, prilagodljivost novoj okolini i novom načinu ishrane, uravnotežen nervni sistem
Slabosti: prijemčivost za autonomna obolenja i retke virusne infekcije
Rizici: šećerana bolest tipa I, hronični zamor, autoimune bolesti (lupus, multipla skleroza…)
Profil ishrane: uravnotežena ishrana, svaštojed: meso (ne pileće), mlečni proizvodi, žitarice, pasulj, leguminoze, povrće, voće

Kura za mršavljenje:
Izbegavati: kukuruz, sočivo, lešnik, susamovo seme, heljdu, pšenicu
Pomaže: povrće, jaja, meso divljači, slatki koren, čaj
Dodaci ishrani: magnezijum, slatki koren, ginko, lecitin
Telesne aktivnosti: umerene telesne vežbe, na primer pešačenje, biciklizam, tenis, plivanje


Ukoliko imate KRVNU GRUPU AB:

Vi posedujete najveći deo blagodeti, ali i netolerantnosti osoba krvnih grupa A i B. Upražnjavajte smirujuće
vežbe i tehnike relaksacije. Vi posedujete najviše „prijateljski nastrojen“ imuno sistem u poređenju sa imunim
sistemima  osoba ostalih krvnih grupa.

Karakteristike: zagonetan (savremeno stapanje A i B tipa), redak, harizmatičan, tajanstven
Jake strane: dobro se prilagođava savremenim uslovima. Veoma tolerantan imuni sistem, ujedinjuje prednosti grupa A i B
Slabosti: osetljiv probavni sistem. Preterano tolerantan imuni sistem može biti otvoren za infekcije. Negativno reaguje na
okolnosti kako A tako i B tipa
Rizici: srčana oboljenja, rak, malokrvnost
Profil ishrane: mešovita ishrana - meso, morska riba, mlečni proizvodi, tofu (sir od soje), pasulj, leguminoze, žitarice, voće

Kura za mršavljenje:
Izbegavati: crvena mesa, lima pasulj, semenke, kukuruz, heljdu
Pomaže: tofu (sir od soje), morska riba, mlečni proizvodi, povrće, morske alge, ananas
Dodaci ishrani: vitamin C, gloginje, odoljen, šareni čkalj
Telesne vežbe: mirne telesne vežbe kao joga, taj či, kombinovane sa umerenim aktivnostima (pešaćenje, biciklizam, tenis)

 

A +